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Sel Noir Hawaï

Le Sel Noir Hawaï est une variété de sel de mer qui provient des îles hawaïennes.
Il est caractérisé par sa couleur noire distinctive, qui est obtenue grâce à l’ajout de charbon de bois activé, qui lui confère également un léger goût fumé. Ce sel est souvent utilisé pour sa texture croquante et sa saveur unique, ce qui en fait un excellent assaisonnement pour les plats de fruits de mer, les viandes grillées et les plats exotiques, ajoutant une touche visuelle et gustative distinctive à la cuisine.

 

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