Fleur de Sel Camargue

La Fleur de Sel de Camargue est un sel de mer hautement prisé, récolté à la main à la surface des marais salants de la région de Camargue, dans le sud de la France.
Elle se forme délicatement à la surface de l’eau salée lors de journées ensoleillées et venteuses, créant ainsi des cristaux fins et croustillants aux arômes subtils de la mer. Cette variété de sel est renommée pour sa texture légère et sa saveur délicate, ce qui en fait un ingrédient de choix pour agrémenter et rehausser le goût de divers plats, en particulier les plats de fruits de mer, les légumes grillés et les salades.