Epices Tandoori

Le mélange d’épices tandoori de base comprend un assortiment d’épices telles que le curcuma, le paprika, le cumin, la coriandre, le gingembre, l’ail, le poivre, le fenugrec et du piment.

Le mélange d’épices tandoori est une composition aromatique d’épices couramment utilisée dans la cuisine indienne, en particulier dans la préparation de plats cuits au tandoor, un four traditionnel en argile. Ce mélange confère aux plats une saveur caractéristique, riche en arômes et souvent associée aux grillades et aux grillades au tandoor.