Cardamone Graine Poudre
La cardamome en poudre est obtenue en broyant finement les graines de la plante de cardamome (Elettaria cardamomum). La cardamome est une épice précieuse et aromatique largement utilisée dans la cuisine pour sa saveur complexe et ses arômes parfumés.
La poudre est particulièrement populaire dans la cuisine indienne, scandinave et moyen-orientale.
Elle est connue pour ses notes citronnées, mentholées et légèrement poivrées.
La version en poudre offre une facilité d’utilisation, permettant une distribution uniforme de la saveur dans les recettes sans la nécessité de moudre les graines individuellement.
