Herbes de Provence

Les Herbes de Provence sont un mélange d’herbes aromatiques séchées originaires de la région méditerranéenne, en Provence. Ce mélange classique est largement utilisé en cuisine pour aromatiser une variété de plats.

Les herbes de Provence traditionnelles comprennent un mélange d’herbes séchées telles que le thym, le romarin, l’origan, le basilic, la sarriette et la marjolaine. Parfois, d’autres herbes comme la lavande, la sauge, ou le persil peuvent également être incluses, en fonction des préférences du producteur.