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Piment Jamaïque Grain Entier

Les grains de piment de la Jamaïque entiers sont issus du fruit du piment de la Jamaïque, également connu sous le nom de pimenta dioica ou myrte de la Jamaïque.

Ces petits grains bruns sont appréciés pour leur saveur aromatique qui combine des notes de cannelle, de clou de girofle et de muscade, créant ainsi un profil d’épices chaleureux et complexe.

Ils peuvent être écrasés, moulus ou infusés dans des liquides pour libérer leur saveur caractéristique.

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